
农产品调查报告
在学习、工作生活中,越来越多的事务都会使用到报告,报告成为了一种新兴产业。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是小编精心整理的农产品调查报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
农产品调查报告1为贯彻落实党的十七届三中全会精神和国务院关于搞活流通扩大消费的工作要求,规范和推动农产品产地批发市场建设和发展,近期,我们组织各地农业部门对全国农产品批发市场重点对产地批发市场的基本情况、经营状况、发展趋势等进行了全面调查,结合平时研究和掌握的资料对市场发展状况进行了分析。总的看,我国农产品批发市场建设取得了积极进展,但仍存在一些突出问题亟需解决,今后要结合鲜活农产品优势区域布局,加快推进“十二五”产地批发市场建设,提升市场服务功能。
一、对农产品产地批发市场形势的基本判断
改革开放以来,各地坚持把农产品市场体系建设作为现代农业发展的重点,围绕主导产业和优势特色产业,因地制宜分类培育市场体系发展,农产品批发市场成为带动农业农村经济发展的重要力量。据农业部门不完全统计,截至20xx年6月底,全国农产品批发市场发展3606家,占地面积64.86万亩,从业人员达到262.38万人,投资规模1101.97亿元,市场年交易额13422.5亿元。
(一)农产品批发市场覆盖范围广。经过多年的不断建设,全国从综合市场到专业市场、从种植业到养殖业到特色产业,农产品批发市场经营范围基本覆盖了各农业产品。目前在全国3606家农产品批发市场中,综合性市场1367家,占37.9%;专业市场达2342家,占64.9%。其中粮油市场212家、蔬菜市场992家、水果市场390家、畜禽市场320家、水产品市场182家、特色产品(含花卉、食用菌等)市场246家,批发市场经营范围涵盖了种养业各产品。
(二)产地市场主渠道作用十分明显。调查显示,全国农产品产地批发市场(含产销结合市场,下同)2627家,占农产品批发市场的 72.8 %,其中规模以上的产地批发市场1037个,占产地批发市场的40%。产地批发市场实现年交易额6709.23亿元,占市场年交易总额的50%,带动农户 1.1亿户,占全国农户总数的44%。在农产品流通中的主渠道作用十分明显。主要特点:
一是蔬菜市场是产地市场的主要代表。调查显示,大多数蔬菜产地批发市场设立较早,占市场比重大,运行机制较为健全,社会经济效益比较明显。目前,全国蔬菜产地批发市场689个,占产地市场近三分之一,带动蔬菜种植1.58亿亩,相当于全国蔬菜面积的60%。产地市场集中分布于东部和中部地区,占全国的80.6%。其中东部地区330个,山东占57%;中部地区217个,河南占44%。经营品种除了蔬菜外,还有季节性水果和其它农产品,常年经营,交易活跃。亿元以上的蔬菜产地市场286个,年交易额13123.2亿元,成为产地批发市场的主要代表,形成了“产地市场——运销商——销地市场”的大流通模式,是向大中城市和外省市供应蔬菜瓜果的重要源头。
二是水果产地市场优势区域集中度明显。在国家推进优势产业带建设的带动下,具有品种特色的水果产地市场正在快速成长,集中度明显提高。目前全国产地水果批发市场发展到184家,占全国水果市场总数的47%。产地市场主要分布于渤海湾的山东、辽宁、河北和西北黄土高原的陕西、甘肃苹果优势产区,这些地区以苹果为主的产地批发市场发展到84家,占全国水果产地市场的46%;长江上中游、赣南湘南桂北、浙南闽西粤东三大柑橘优势产区产地批发市场发展到47家,占全国水果产地市场近30%。一些优质水果产业带发展如山东栖霞、浙江黄岩、江西赣州等地产业带发展与农产品产地批发市场的引导密不可分。
三是畜产品产地批发市场大多集中在中西部地区。全国畜产品产地批发市场207个,占全国畜产品批发市场的68.5%。从分布看,产地市场大多分布于畜牧业发达的中西部地区,其中中部地区82个,占产地市场的40%;西部地区65个,占产地市场的31%。大多数畜禽市场以活畜、禽和肉类交易为主。与果蔬产品相比,畜产品多数实行屠宰企业一体化流通,如新疆XX县古勒鲁克农村畜禽交易市场、内蒙XX旗丰绿畜产品交易市场、广东XX市白沙江南禽畜批发市场都实行活禽+屠宰+销售+企业加工为的一体化的流通模式。
四是水产品产地批发市场交易活跃。全国水产品产地批发市场大多分布在东南沿海、黄渤海水产品捕捞和养殖带以及江苏、安徽、江西等长江中下游淡水养殖带。目前全国水产品产地市场100个,其中沿海的江苏、浙江、山东、海南产地批发市场59个,占全国产地市场近60%,由于水产品的国内外市场需求旺盛,带动产地市场交易活跃,市场辐射面广,年交易额上亿元的市场达到60个,从业人员3.8万人,年成交额625.87亿元。
(三)产销市场结合趋于紧密。各地根据产业优势和经济发展特点,培育了一批具有地方特色、符合产业发展导向的农产品市场。全国有产地市场2347个、销地市场1005个、产销结合市场280个,其中江苏苏州南环桥、广州江南果菜市场、山东维尔康肉类批发市场等发展快、规模大、机制活,成为销地市场的代表;江苏扬州联谊、山东寿光、青岛丁家庄、湖北麻城等市场结合其促进农业生产和满足城乡消费需要的特点,担当了产地市场与销地市场的双重角色;江苏东台华东山羊市场、山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场、河北XX市金凤禽蛋农贸批发市场、新疆XX市华凌畜产品批发市场等,因地、因时制宜,投资小,辐射面大,是产地市场的典型。
(四)市场辐射能力逐步增强。随着市场的不断发展壮大,对周边地区的辐射带动能力也不断增强。江苏XX县水产批发市场、武进夏溪花木市场、华东苗禽市场投资企业、苏州众诚鸭业有限公司分别成为全国最大的螃蟹专业市场,华东地区最大的花木交易市场,全国最大的苗鸭产销集散地。苏州南环桥批发市场下属的蔬菜批发市场日成交量1200吨,水产批发市场日成交量200吨,鲜肉批发市场日成交生猪1500头,畜禽批发市场日成交40000 羽,干货批发市场日交易品种20xx种,是XX市及周边地区农副产品集散中心。
二、当前产地批发市场建设中的突出问题
虽然农产品产地批发市场建设取得了一定的成效,但与现代农业发展的要求相比,产地批发市场建设存在功能不够强、规模不够大、政府引导和扶持跟不上等不容忽视的问题。主要体现在以下几个方面:
(一)产地与销地以及集散地之间布局不合理。近年来,随着全国优势农产品区域布局规划的实施,优势区域鲜活农产品集中度稳步上升。目前全国优势区域苹果、柑橘集中度达到50%以上,水产品集中度达到80%以上。生产向优势产区集中后,客观上要求建立集散能力强的产地批发市场和冷藏能力大的保鲜库。但目前产地与销地以及集散地之间布局不合理,销地市场发展比较充分,目前年交易额在1亿元以上的销地批发市场558个 ……此处隐藏34648个字……,如何提高农民增收,关键在于保证农村农产品生产、销售顺利进行。20xx年暑期,四川农业大学农学院“三下乡”社会实践雅安市农产品调研服务队就雅安市农产品情况进行了一个比较全面的调查,团队一行15人从7月11到7月15日调查了雅安市雨城区、名山县、芦山县、天全县等地。调查的主要内容包括农村农产品生产投入情况、农业技术利用情况、农产品销售情况等
调研地概述
雅安市位于川藏、川滇公路交会处,距成都120公里,是四川盆地与青藏高原的结合过渡地带、现代中心城市与原始自然生态区的结合过渡地带,面积15314平方千米,人口153万,设雨城区和芦山县、名山县、天全县、荥经县、宝兴县、汉源县、石棉县7县。地形呈北、西、南地势高,东部地势较低的地理格局。 雅安属亚热带湿润季风气候类型,年均降雨量1800毫米左右。有耕地面积142.5万余亩,河谷平坝一带较为集中,水利条件好,可大面积种植水稻。丘陵地带盛产玉米、土豆、豆类等杂粮,宝兴、石棉的杂粮比重较大。
雨城区概况
雨城区位于四川盆地西缘,青衣江中游,处于川藏、川滇西公路交汇处。东西宽34公里,南北长63公里,地势呈南北长条形,西南高,东北低。气候温和。全区气候类型,除少数高山区外,基本属于亚热带湿润季风气候区。20xx年粮食作物播种面积达到11662公顷,全年粮食总产量65804吨;油料产量3422吨;茶叶产量5598吨。
名山县概况
名山县位于成都平原西南边缘。幅员面积614.27平方公里,人口25.85万,辖9镇11乡。东距成都90公里,西临雅安13公里。属亚热带季风性湿润气候区。气候温和,雨量丰沛,无霜期长,四季宜耕,植被茂然。年均降雨1500毫米,225个雨日,夜雨占80%。名山制定了保护环境、生态强县的可持续发展战略,大力发展退耕还林、生态农业、绿色产业。名山传统农作物有水稻、小麦、玉米、油菜,盛产茶叶等主要农产品。
芦山县概况
芦山县位于四川盆地山区西缘,雅安市东北部,属盆周山区县。县境地势由西北向东南倾斜,幅员面积1364.42平方公里。县城至雅安市区31公里,至成都市区156公里。20xx年底,全县辖6个镇、9个乡、80个村、586个村民小组。全
县总人口118052人。芦山属亚热带气候,四季分明,雨量充沛,气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑。
天全县概况
天全县位于四川盆地西缘,县境内地貌呈深中切割,地势西北高,东南低。中间地带多为丘陵,河谷两侧有少数小平坝,为县内的主要农耕区。气候类型是以亚热带季风气候为基带的山地气候。年平均气温 15.1℃,降水量由东到西随高度递增,年平均降雨量达1660毫米。全县土地总面积 2394平方公里,其中耕地面积 136922亩(田 57730亩,地79192亩),林地面积143488公顷,水域面积3741公顷,其余为草地、园地、交通用地、矿山及其他用地面积。全县土壤复杂多样,自然土壤划分为水稻土、潮土、紫色土、黄壤、高山寒漠土等10种类型。
农产品调研情况
一、生产投入情况
1、良种投入
种子的优劣直接决定农产品产量的高低。农民朋友在品种的选择主要是通过种子公司对产品的介绍,大多没有根据当地土地实际情况选购种子品种,造成农产品产量不高,或者多年使用同一种品种但往往在若干年后其优良性逐渐消失,使得农产品产量难以提高。
2、化肥投入
化肥在农业生产中的`地位非常重要,是农产品生产取得高产的保证。从调查的情况看,农民在生产过程中使用的化肥有碳铵、磷肥、尿素、复合肥等。农民在化肥的使用中,化肥使用的种类每亩用量几乎不变。某些丘陵地区由于土地贫瘠,为了保证产量,投入化肥量自然增多。
3、农药投入
被调查的人员当中,我们的调查结果表明,现阶段农药的种类特别多,农户在选择上也多是根据农作物生长状况,听取销售商的建议购买。在施药方法上,有32%的农户用瓶盖作为施药量具,66%的农户采用估计的办法将农药直接倒入喷雾器中,只有2%的农户用量杯准确称量配药;在施药剂量上,有38%的农户依靠农技人员指导确定施药剂量,36%的农户通过看农药标签来确定,26%的农户凭借自己的用药经验确定。
二、农产品销售情况
1、农产品去向
据调查,小麦水稻等农产品多是自己食用,茶叶食用菌等经济作物大多出售。
2、产品销售价格
雅安市各地玉米、小麦、水稻价格基本相同。玉米市场收购价为1.48元/公斤;稻谷最低收购价格为每五十公斤早籼稻七十五元、中晚籼稻七十六元、粳稻七十九元;小麦最低收购价格为白小麦七十五元,而红小麦、混合麦均为七十元。 茶叶作为雅安市特色经济作物,收购价为芽头为25-30元/500克;一芽一叶为8-13元/500克;叶子为2-4.5元/500克
问题和意见
在这次社会实践调查中,通过观察、访问、问卷调查等形式,了解到许多眼下农民朋友所存在又亟待解决的问题。
1、无先进经验、技术指导生产。对农户的农业科技知识的培训对于提高农产品产量和增加农民收入具有非常积极的作用,在调查的172个农户样本中,只有九名农业生产大户参加过不同程度的农业技能培训。但我们在对岩镇进行农业新技术培训时,余镇长表示,谁能首先掌握一门新技术,并敢于来吃这第一只螃蟹,谁就能获得最大的利润。余镇长还说广大干部群众对此次培训非常满意,希望我们能够长期合作,发展当地农业经济。
2、由于地形原因,部分地区土壤肥力不足,产量低。某些丘陵地区由于土地贫瘠,为了保证产量,投入化肥量自然增多,往往造成土壤板结。国家退耕还林政策,解决了大部分的问题,但这样农产品生产量减少了。对于部分地区可使用秸秆还田技术,通过秸秆还田达到土壤的保肥增湿效果,另外增种豆科植物、饲料绿肥等养地作物、实施合理轮作、增施有机肥等多种措施,逐步改良土壤结构,提高土壤肥力,创造农业持续发展的良好条件。
3、小农经营,无法实现生产的轻型机械化,收益低。轻型机械化不仅节省劳动力,降低劳动强度和提高劳动生产率,还具有提高作业质量以及节省时间,争取农时等优点,既有利于高产,更有利于高效。因此,轻型机械化是雅安丘陵地区高效生产的出路。但调查中发现,半机械化农具如人力脱粒机、农副产品加工机具占主要,先进轻型机具极少,许多农机具尚未使用。针对这一情况,调查组认为,应将农艺生产与农机使用相结合,采用大面积耕作方式,加强适合川中丘陵地区的轻型机械的研制工作,同时,加强配套技术研究和服务指导工作。
4、信息不通畅,产品价格变动不清。清楚了解农产品价格走势,市场保有量等信息可以更好的指导农民的农业生产并取得良好的收益。针对信息不通畅这一问题,可在每一个村设一个信息员,专门从事信息传播工作。通过互联网便捷的网络信息,将农业生产实效的信息及时发送到农民朋友的手机上,农民朋友有任何问题都可以通过短信询问信息员,当然农业信息员还可以提供农业气象服务,提醒广大群众实时收割、防治病虫害等。